Op de Sociale Voedseltuin Beilen begint de dinsdagmorgen met werken én ontmoeten. Tomaten dieven, onkruid wieden, pompoenplanten uit de bramen bevrijden en ondertussen genieten van een bakje warme vers geplukte bramen.
Rond half elf is het tijd voor koffie aan de picknicktafel. Er wordt gepraat over de tuin, maar ook aandachtig geluisterd naar elkaar. Twee nieuwsgierige bezoekers krijgen spontaan een rondleiding en ondertussen helpen vrijwilligers elkaar om de Nederlandse taal beter te begrijpen. Samen werken, samen leren en tijd hebben voor elkaar: ook dat is de voedseltuin.
In de kas worden de watertanks gevuld voor de warme dagen. Dat levert deze keer een onverwacht waterballet op, maar daar kunnen we gelukkig om lachen. De eerste uien hangen inmiddels te drogen en beloven een mooie oogst.
En donderdag? Dan beginnen we vanwege de hitte wat vroeger. Koffie hoeft niet mee… we sluiten af met ijsjes! 🌱☕🧅🍦
Een beetje werken, een beetje leren, veel ontmoeten. Ook dat is oogsten.
💡 Wist je dat? Onze weekberichten én recepten zijn ook terug te lezen op onze website: voedseltuinbeilen.nl/recepten