Wat is een sociale voedseltuin?
Gezonde biologische groenten bereikbaar maken voor iedereen. Dat is ons doel. De Sociale Voedseltuin Beilen teelt daarom zelf groenten in een kas en op grond in en rond Beilen.
Een sociale voedseltuin is een vorm van Community Supported Agriculture: door de gemeenschap gedragen landbouw. We werken met vrijwilligers, onder begeleiding van professionele telers. We profiteren samen van een goede oogst, en delen eventuele tegenvallers ook samen.
Hoe kom ik aan groenten van de sociale voedseltuin?
Van ongeveer mei tot en met oktober hebben we oogst. Van die oogst stellen we elke week heerlijke en gezonde groentepakketten samen. Je kunt voor een heel seizoen een abonnement nemen op een groentepakket. Wil je een abonnement nemen? Mail dan naar info@voedseltuinbeilen.nl.
Ook stellen we kosteloos abonnementen beschikbaar voor mensen met een smalle beurs.
Losse groenten zijn bij ons niet verkrijgbaar. Indien er overschot is, dan verdelen we dat onder abonnementhouders, vrijwilligers en de Voedselbank.
Welke groenten krijg ik bij een abonnement?
Uiteraard plannen we de teelt zo, dat er elke week genoeg is. En ook genoeg variatie door het jaar heen, met elke week weer 4-5 soorten verse groenten in het pakket. Maar de natuur laat zich niet helemaal plannen. Een week van tevoren kijken we daarom wat er geoogst kan worden. Wat er in het pakket blijft dus een beetje een verrassing!
Wil je een abonnement nemen? Mail dan naar info@voedseltuinbeilen.nl, of download ons inschrijfformulier via deze pagina.
Een groenteabonnement nemen, betekent dat je eet met de seizoenen. Spinazie, raapsteel en radijsjes zijn vaak als eerste klaar. Daarna komen er steeds meer groenten, zoals sla, courgette, aubergine, tomaat, paprika en prei. De kolen en pompoenen komen vaak nog wat later in het seizoen.
Van een goede oogst profiteren we samen, en eventuele tegenvallers delen we ook samen. Daarom kan er wel eens wat minder in het pakket zitten. Bijvoorbeeld aan het begin en eind van het seizoen, of als er een keer iets mislukt (bijvoorbeeld door een plaag of het weer).
Wat als ik een groente niet ken, of niet weet hoe ik die klaar moet maken?
Vraag gerust! Er zijn altijd telers, mede-abonnementhouders en vrijwilligers die goede recepten hebben. Bewaartips en recepten delen we op onze website. En je kunt natuurlijk ook online zoeken voor verrassende recepten.
Waar en wanneer haal ik de groenten op?
Bij de Kas van Ontmoeting (vlakbij gezondheidscentrum Molenstraat, op het GGZ terrein in Beilen), wekelijks op donderdagmiddag of zaterdagochtend. Kun je een keer niet? Geef het aan en we vinden een oplossing, of doneer je pakket aan de Voedselbank.
Moet ik zelf de groenten oogsten?
Nee, maar we vragen je wel om als vrijwilliger te helpen met de teelt, de website, de techniek, en de oogst. Daarmee houden we de abonnementen betaalbaar. En kunnen we ook abonnementen weggeven aan mensen met een smalle beurs. Meer weten over hoe je kunt helpen? Klik hier.
Wat kost een abonnement en hoe sluit ik een abonnement af?
Als je je abonneert, neem je een heel seizoen (van ongeveer mei tot en met oktober) groentepakketten af. Je betaalt in één of meerdere termijnen voor het hele seizoen. Natuurlijk is het geen probleem als je een keer een week overslaat, bijvoorbeeld als je op vakantie bent. Dit heeft echter geen invloed op de prijs van een abonnement.
Wil je een abonnement nemen? naar info@voedseltuinbeilen.nl, of download ons inschrijfformulier via deze pagina.
Hoe kom ik in aanmerking voor een kosteloos groenteabonnement?
Dit eerste teeltjaar zijn we aan het opstarten. We hebben daarom een beperkt aantal kosteloze pakketten beschikbaar. We werken met verwijzingen van instanties als maatschappelijk werk of de Voedselbank. Heb je hier vragen over, mail dan naar info@voedseltuinbeilen.nl. Als we overschot hebben, bieden we dat aan de Voedselbank Midden-Drenthe aan.
Hoe je vanaf 2027 in aanmerking komt voor een kosteloos groenteabonnement is nu nog niet bekend. Abonneer je op onze nieuwsbrief en hou deze website in de gaten voor meer informatie.
Krijg ik korting op een abonnement als ik als vrijwilliger meehelp?
Helaas is dat niet mogelijk. Het geld dat binnenkomt via betaalde abonnementen gebruiken we om plantgoed, mest en materialen in te kopen en professionele tuinders in te schakelen. En natuurlijk om kosteloze abonnementen te kunnen aanbieden voor mensen met een smalle beurs. Dankzij vele vrijwillige handen houden we de abonnementskosten zo laag mogelijk.
Vrijwilliger worden levert je veel gezelligheid, koffie, thee, kennis en ervaring over zelf groenten telen, en een netwerk van enthousiaste mede-tuinders.
Wat gebeurt er met mijn gegevens als ik me aanmeld als abonnementhouder of vrijwilliger?
In het kort: we verzamelen zo min mogelijk gegevens van je, maar om een abonnement af te sluiten hebben we natuurlijk wel je naam, adres- en betaalgegevens nodig. Van vrijwilligers vragen we een mailadres en een mobiel nummer, zodat we via onze Signal-groepen het werk kunnen afstemmen. We gaan zorgvuldig met je gegevens om, in overeenstemming met de geldende wetgeving. Meer informatie vind je op onze privacy pagina.